Recettes Simples

Mots-clés : Coquillages, Facile, Rapide, Moyennement cher

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 Le site Recettes de Cuisine , le meilleur site de référencement de recettes des Blogs culinaires ;-) vient de définir des Royaumes de cuisine et de décerner un certain nombre de Titres honorifiques aux différents Blogs qui ont référencé leur recettes ....
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 L'association nationale de développement des épiceries solidaires ( A.N.D.E.S en plus court) édite un livre de cuisine écrit par Eric Roux : " Manuel de Cuisine Populaire ". 
 Le livre vient de paraître aujourd'hui (comme le Beaujolais nouveau ;-) et est disponible en librairie. De plus, 1€ sera reversé pour chaque vente à l'association. 

 Dépêchez vous de découvrir ce livre de recettes créatives et simples, avant épuisement du stock !

 Voir d'autres détails concernant ce livre sur cette page ----> Manuel de Cuisine Populaire 
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L'analyse des Recettes les plus demandées sur Recettes Simples en septembre 2010, renforce la devise du site :
" Encyclopédie de Recettes Faciles, Simples et de Bon Goût  "

Voici le TOP 10 des Requêtes le plus souvent effectuées par les internautes avec les réponses de Recettes Simples, dans l'ordre du palmarès :

• 1. Endives au Jambon     
• http://recettessimples.fr/news/endives-au-jambon
• http://recettessimples.fr/news/endives-braisees-au-jambon-et-bechamel

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L'analyse des Recettes les plus demandées sur Recettes Simples renforce la devise du site :
" Encyclopédie de Recettes Faciles, Simples et de Bon Goût  "

Voici le TOP 10 des Requêtes le plus souvent effectuées par les internautes avec les réponses de Recettes Simples, dans l'ordre décroissant :

• 1. Endives au Jambon     
• http://recettessimples.fr/news/endives-au-jambon
• http://recettessimples.fr/news/endives-braisees-au-jambon-et-bechamel
• 2. Oeuf à la coque  
• http://recettessimples.fr/news/oeuf-a-la-coque
• 3. Rôti de Veau     
• http://recettessimples.fr/news/roti-de-veau
• http://recettessimples.fr/news/roti-de-veau-aux-petits-pois-frais
• http://recettessimples.fr/news/roti-de-veau-en-cocotte
• 4. Oeufs brouillés       
• http://recettessimples.fr/news/oeufs-brouilles
• http://recettessimples.fr/news/oeufs-brouilles-aux-truffes
• http://recettessimples.fr/news/oeufs-brouilles-en-coquille
• 5. Bananes flambées 
• http://recettessimples.fr/news/bananes-flambees
• 6. Tomates farcies   
• http://recettessimples.fr/news/tomates-farcies-classsiques
• http://recettessimples.fr/news/tomates-farcies-de-stephanie
• 7. Brandade de Morue 
• http://recettessimples.fr/news/brandade-de-morue-parmentiere
• 8. Gaspacho de Tomate 
• http://recettessimples.fr/news/gaspacho-de-tomates
• 9. Moelleux au Chocolat   
• http://recettessimples.fr/news/gateau-moelleux-au-chocolat
• http://recettessimples.fr/news/fondant-au-coeur-moelleux-de-chocolat
• 10. Tartare de Saumon   
• http://recettessimples.fr/news/tartare-de-saumon
• http://recettessimples.fr/news/tartare-aux-deux-saumons
   

 Dès le lendemain du lancement de mon nouveau site spécialisé dans les Recettes de Crevettes , Stéphane, le webmaster de Scrapcoloring m'a proposé d'agrémenter le titre de ce site avec un dessin original qu'il a confectionné à cette occasion :



 Ce dessin m'a beaucoup plu et je l'ai tout de suite adopté !

 Alors un Grand MERCI à Stéphane pour ce logo culinaire ! Et j'encourage tous les internautes qui ont des enfants (petits ou grands) à aller voir le Site "Scrapcoloring" qui permet non seulement de colorier de nombreux dessins, mais aussi d'imprimer le résultat de vos dessins, sur papier avec votre imprimante et également sur des T-shirts et autres objets personnalises --> Nouveauté Scrapcoloring 



et également l'autre Site de Coloriage de Stéphane --> Coloriage.Mobi



 De plus ayant passé toute ma carrière à Air France, le dessin de la queue de crevette me rappelle un peu le style du symbole d'Air France représenté par un hippocampe ailé et qui avait été baptisé au sein de la compagnie aérienne "La Crevette" ....

 
Voir l'Histoire de cette Crevette sur ce site --> Création de la Crevette Air France et Évolution de la Crevette

 

 Une grande nouvelle !

 Un nouveau Site de Recettes de Cuisine est né ! 
 " Recettes de Crevettes "


 Comme son nom l'indique, c'est un site spécialisé qui s'adresse à tous les amateurs et mangeurs de crevettes et a pour objectif de présenter aux internautes les meilleures recettes de crevettes !


 Pour l'instant le site est né avec seulement 4 recettes, mais il montre le résultat de chaque recette avec de belles photographies en gros plan qui devraient stimuler vos papilles  et d'autres recettes suivront ....


 Les  webmasters qui désirent publier leur meilleures recettes intégrant des crevettes comme ingrédient principal peuvent proposer leur recettes en respectant simplement la présentation (Ingrédients, Préparation, Cuisson (si nécessaire), Conseil du Chef, Accompagnement) ainsi qu'une (ou plusieurs) photographie(s) originale(s) en gros plan.

 Bonne cuisine et dégustation à tous avec " Recettes de Crevettes "  ....

Bonjour à tous,

  Une grande nouvelle ! 
Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué ces derniers jours, votre site préféré de Recettes de cuisine a changé de titre ! 

Recettes devient Recettes Simples et possède une nouvelle adresse Internet plus "simple"  à retenir : http://recettessimples.fr/

  Bien sûr l'ancienne adresse (http://recettes.viabloga.com) continue d'exister avec un transfert automatique transparent pour les internautes sur la nouvelle adresse ! Cependant pour tous ceux qui ont mis des liens sur Recettes, ou des Flux RSS, il est préférable de modifier ces liens avec la nouvelle adresse afin de gagner en rapidité d'affichage ....

Bonne cuisine à tous et à bientot
André

 

Bonjour à tous et toutes,

Comme vous, je suis passionnée de cuisine ...
Comme vous, j'aime partager mes recettes, mes essais, mes découvertes, mon savoir ...

Lorsque j'ai créé mon blog de cuisine il y a 3 ans je ne m'imaginais pas avoir autant de succès, rencontrer tant de personnes formidables (blogeur(se)s ou pas) et encore moins retrouver un jour MES recettes copiées et publiées par d'autres personnes sur leur propre blog de cuisine ou sur une page Face Book sans mettre de lien vers l'originale donc en s'attribuant tous les mérites de MON travail !!! 
 
Le plagiat existe depuis la nuit des temps mais depuis quelques semaines je suis plongée dedans personnellement et j'ai décidé avec de nombreuses autres personnes d'essayer d'y mettre un terme ... c'est pour quoi nous avons créé sur face book un groupe "halte au plagiat culinaire" afin de chercher les recettes plagiées et de prévenir les personnes concernées qui pourront par la suite dépoer une plainte auprès de FB si elles le désirent, en sachant que laisser faire une fois c'est laisser faire pour tous les autres !!  

Grâce à notre intervention et celle de nos membres nous avons déjà réussi à faire fermer 4 pages de plagieurs mais le travail est long et difficile surtout quand une page qui se permet de voler des recettes, de recadrer des photos (en coupant soigneusement le nom de l'auteur) et de mettre son logo à la place, à plus de 66.000 fans qui se permettent parfois de vous insulter tout simplement parce que vous essayer de protéger VOTRE TRAVAIL 

Tenir un blog prend énormément de temps, il faut trouver des recettes alléchantes, cuisiner, prendre plein de photos (pour au final en publier seulement 2 ou 3 après les avoir recadrées, éclaircies etc) rédiger la recette, insérer les photos et enfin publier le tout sur une page qu'on essaye de rendre attractive ... les voleurs de recettes ne se posent pas autant de questions, un simple copier-coller et l'affaire est dans le sac

Lors de mes recherches sur cette page j'ai trouvé énormément de photos et recettes provenant de ce site, c'est pourquoi je m'adresse à vous directement au lieu de laisser un commentaire sur chaque page comme je l'ai fais jusqu'à présent, AIDEZ NOUS a faire fermer cette page qui vous vole sans aucune honte, REJOIGNEZ notre groupe, nous vous expliquerons bien volontiers la marche a suivre pour faire retirer vos recettes plagiées car malheureusement malgré nos nombreux efforts seuls les auteurs de la recette peuvent la faire retirer 

Ensemble nous y arriverons
Bonne journée à tous et toutes

Domi

Dans l'émission de M6 hier soir, on ne voit pas beaucoup le webmaster de Recettes ! 



J'ai fortement l'impression que M6 préfère les femmes  car ils ont coupé tous mes commentaires ....
Dommage ! Ma seule consolation est que les ravioles de foie gras (de la famille et de Cyril lignac) étaient très bonnes

Voici en vidéo ce que M6 a conservé des tests et des délibérations du jury :

recettes.viabloga.com/files//MOV08409.mpg

Ce soir, l'émission de Cyril Lignac sur M6 aura pour thème "Les Ravioles de Foie Gras", et le webmaster de Recettes (André) a été sélectionné pour participer à cette émission comme membre du jury !

Le principe de l'émission est un challenge organisé entre Cyril Lignac et une Famille qui propose une de réaliser une de ses meilleures recettes !

Pour savoir qui sera le vainqueur ce soir, Cyril Lignac ou la Famille ? Rendez vous sur M6 de 20H05 à 20H40 ....


                  Cyril Lignac        et            André

Grâce à la toute nouvelle fonctionalité introduite par notre hébergeur de site Viabloga, (*) , nous avons ajouté une carte de Géo-Localisation Google sur chaque Article présentant un restaurant !

Cette carte apparait en bas de chaque article. En cliquant dessus vous obtenez tous les détails souhaités avec les possibilités offertes par Google, zoom + ou - , présentation sous forme de plan, image satellite, relief ... Et cela marche en France, et également partout dans le monde !

Retrouver la liste complète des Articles Restaurants publiés :
http://recettes.viabloga.com/cgi-bin/display_archive.pl?site_id=recettes&category_id=restaurants

(*) Nouvelle fonctionalité Viabloga

Exemple :