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Avocats aux Crevettes

Par Andre • Recettes • Lundi 01/05/2006 • Version imprimable

Mots-clés : , , , ,

Ingrédients (pour 4) :

Préparation :

- Couper les avocats en deux et enlever le noyau central
- Décortiquer les crevettes et réserver
- Préparer la sauce Mayonnaise, puis ajouter un peu de Mayonnaise aux crevettes
- Remplir les demi-avocats avec le mélange mayonnaise / crevettes, et servir avec des morceaux de tomate.

Le Conseil du Chef :

La sauce Mayonnaise peut aussi être remplacée par de la Sauce Cocktail
Conserver quelques crevettes entières pour la présentation.

Accompagnement :

Vin blanc frais

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Crevettes, Entrées, Coquillages et Crustacés, Avocat, Avocats aux Crevettes.

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Commentaires

par COLETTE le Lundi 01/05/2006 à 12:52

OUI J'aime tout ce qu'il y a .Bon 1er mai.Bisous


par penglobe le Lundi 01/05/2006 à 16:18

c'est beau!
on dirait un pendentif+++



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