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La Table des Oliviers

Par Andre • Restaurants • Jeudi 02/08/2007 • Version imprimable

 La semaine dernière j'ai découvert le restaurant "La Table des Oliviers" qui présente un très bon rapport qualité / prix.
Le Chef s'appelle Thierry OLIVIER comme le nom de son restaurant, et il est venu gentiment nous saluer au début du repas.

 Lorsque l'on arrive à table, une belle assiette décorée de 4 olivers (ainsi qu'une petite tapenade) nous accueille :

 Ensuite l'on peut prendre un apéritif original comme le Rinquinquin, et surtout déguster les différents mets. Pour vous allécher, voici quelques plats du menu formule à 30 €uros : 

 Les Entrées :


 Tarte fine aux filets de sardines et confit de tomate  
 


 Oeuf cocotte aux champignons des bois et foie gras  


 Aubergine grillée, tomate, parmesan et chorizo  

 Le Pain (aux olives bien sûr ;-) : 

 Les Plats : 


 Filet de canette rosé sur lit de champignons sauvages  


 Fondant de boeuf, salade de cocos à la tomate  

 Les Desserts : 


 Fruits rouges, sorbet, tuile et meringues  


 Crème brulée au carambar, tarte fine aux fraises  

 Pour réserver : 


 

Adresse : 38, Rue Laugier, 75017 Paris


Commentaires

superbe l'assiette avec les oliviers par iris le Jeudi 02/08/2007 à 09:36

c'est vrai que cela a l'air trés appétissant, dommage que l'on habite loin de la capitale.



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