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Le Menu du Sénateur

Par Andre • Restaurants • Dimanche 04/11/2007 • Version imprimable

Le Sénat n'est bien sûr pas un Restaurant ! Et vous pouvez retrouver la description et le fonctionnement de cette noble Assemblée sur le Site Officiel du Sénat, ou de manière plus simple et plus humoristique dans la description pour enfant : Sénat et les Sénateurs
Cependant le site officiel ne parle nullement du restaurant, et pourtant il existe ! Il n'est malheureusement pas ouvert  à tous et pour y déjeuner ou dîner, il faut y être convié par un sénateur. 
Le restaurant du Sénat est divisé en plusieurs salles plus ou moins grandes, et il y a également des petits salons particuliers.

 Voici l'intérieur d'un salon particulier : 

Découvrons maintenant quelques plats (souvent simples) proposés dans le Menu du Sénateur affiché à 29 €uros, pour une entrée, un plat, fromage et dessert : 

 Les Entrées : 


Crevettes cocktails, Avocat et Pamplemousse


Oeufs pochés en Meurette

 Les Plats : 


Filet de Carpe, Ecrevisses et purée de Vitelottes


Emincé de Boeuf Strogonoff

 Les desserts : 


Tarte aux Griottes


Baba au Rhum

 Pour les Vins :  

Une petite différence avec les restaurants classiques : Tous les vins mentionnés sur la carte portent la mention 
"Recommandé par le Sénateur XXXX"

Adresse : 15, Rue de Vaugirard, 75006 Paris


Commentaires

prendre son temps en mangeant... par nickko le Lundi 05/11/2007 à 19:19

Déjeuner à un train de sénateur !
J'ai eu la chance d'y déjeuner il y a longtemps, dans un de ces petits salons dont tu parles. L'ambiance y était beaucoup plus légère que les lambris ne pourraient le faire craindre...
L'assiette, de très bonne qualité, ne m'a pourtant pas laissé de souvenir mémorable : je crois que le meilleur est le privilège d'y être... ! (C'est effectivement un "must"... très couru !).
Bravo André !


une question par Nanoue08 le Mercredi 07/11/2007 à 09:14

nouvelle ici à vos côtés , pouvez-vous me dire comment se procurer ces recettes SVP? si toute fois cela est possible.

Merci , je découvre ce site avec délice. eummmm


Re: une question par Andre le Mercredi 07/11/2007 à 17:41

Merci Nanoue08 pour votre appréciation sur le site ;-)
Et pour répondre à votre question, les recettes du Sénat ne sont pas disponibles, à moins de connaître le Chef cuisinier .... Par contre, vous pouvez trouver facilement des recettes similaires sur le Net pour deux des plats présentés ci-dessus, en cherchant "meurette" et "strogonoff" par exemple.


Re: une question par Nanoue08 le Jeudi 08/11/2007 à 11:06

Merci André pour cette réponse claire  précise et rapide.
J'étais déjà allée faire une petite promenade parmi les recettes et certaines sont déjà dans mon classeur .

Vos recettes sont bien présentées et bien expliquées , merci , elles donnent envie d'être toutes essayées.



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