Le restaurant Copenhague est très bien situé au premier étage d'un immeuble des Champs Elysées à Paris. Il traverse l'immeuble avec des tables qui longent l'Avenue et des tables qui donnent sur un agréable patio de la cour intérieure de l'autre côté.
Voici une petite idée des plats servis dans le Menu Découverte à 72 €uros :
Mise en Bouche :
Dés de Carottes sur gelée de Betterave, Chouquette au fromage
Entrées :
Assiette danoise de poissons fumés (Saumon, Anguille, Flétan, Oeufs de Coregon et Tamara sur blinis)
Déclinaison de Harengs en 4 préparations
Plat :
Cabillaud cuit vapeur aux algues, consommé fumé et concombre
Dessert :
Danske Delokatesser (Riz au lait vanillé, chocolat blanc, mousseline d'amande et canelle glacée)
Contacts :
Site --> Restaurant Copenhague
Adresse : 142, Avenue des Champs Elyséees, 75008 Paris