Recettes Simples

 Lorsqu'il est cuit, il prend une couleur orange de la citrouille, mais il n'a pas la même saveur 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 1 Homard vivant ( 800 g environ )
• 1 mini Citrouille 
• Gros sel
• 2 Oeufs
• 1 petite Tomate
• Mayonnaise

Profiter de ces produits de saison disponibles actuellement sur les marchés 

Ingrédients :

• 1 Faisan 
• Bandelettes de lard fumé
• Huile
• Sel, Poivre
• Girolles 

Une recette simple et facile à réaliser !

Ingrédients :

• 6 morceaux de Poulet (Cuisse et avant-cuisse par exemple)
• 3 Tranches d'Ananas frais
• 1 Oignon rouge 
• Sel, Poivre
• Thym, Feuilles de Céleri
• Huile 

 Une cuisson facile pour un plat succulent !  

Ingrédients (pour 4 ) :

• 1 Filet de Saumon frais ( 900 g environ )
• Sel, Poivre
• 1 Échalote
• Thym
• Huile d'olive
• 200 g de Crevettes roses cuites 
• Riz grains longs 

 Miam, cette bonne viande d'agneau confite accompagnée de ses Haricots tout frais 

Ingrédients (pour 3 personnes) :

• 1 selle d'Agneau sans os ( 600 g environ )
• 2 Oignons 
• 800g de Haricots de Paimpol à écosser
• 1 ou 2 Carottes
• Persil, Thym
• Sel, Poivre
• Crème fraîche
• Huile

Une recette d'été toute simple 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 2 Oeufs
• 1 Boite de Thon albacore 
• 1 Coeur de Laitue jaune
• Tomates cerises
• Mayonnaise 
• Ciboulette

Délicieux ce thon rouge frais, mi-cuit et accompagné de petits légumes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 1 Darne de Thon rouge (400g environ)
• 1 Tomate coeur de boeuf
• 1 Poivron vert
• 1/2 Oignon rouge 
• Sel, Poivre
• Huile d'olive

Une belle association Canard / Abricots pour cette recette d'été 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

• 1 Magret de Canard
• 4 gros Abricots frais
• Riz
• Beurre
• Sel