Le Restaurant "A & M" (Groupe Apicius et Marius) se trouve dans le 16ème arrondissement de Paris vers la porte de Saint-Cloud. C'est une sorte de bistrot parisien au style sobre mais tendance .... Il est dirigé par un Chef japonais Tsukasa Fukuyama qui connait la gastronomie française et a été récompensé par un Bib Gourmand Michelin en 2008.
Le Menu est à prix très abordable (30 €uros) pour une très bonne qualité, nous vous proposons de découvrir quelque uns des plats servis :
Entrées :
Médaillons de Foie gras aux épices douces
Salade de Langoustines poêlées
Poissons :
Filet de Saint-Pierre poêlé
Pièce de Saumon rôtie lard fumé
Desserts :
Assiette de Glaces "Pedone" (pistache de Sicile, Caramel au beurre salé, Chocolat noir)
Café gourmand et ses minis desserts
Contact : Restaurant A & M, 136 Bd Murat, 75016 Paris ( Metro Porte de Saint Cloud),
Téléphone : 01 45 27 390 60
Site web ; A & M
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