Recettes Simples

 Le Restaurant "A & M" (Groupe Apicius et Marius) se trouve dans le 16ème arrondissement de Paris vers la porte de Saint-Cloud.  C'est une sorte de bistrot parisien au style sobre mais tendance .... Il est dirigé par un Chef japonais Tsukasa Fukuyama qui connait la gastronomie française et a été récompensé par un Bib Gourmand Michelin en 2008.

 Le Menu est à prix très abordable (30 €uros) pour une très bonne qualité, nous vous proposons de découvrir quelque uns des plats servis :


 Entrées : 


Médaillons de Foie gras aux épices douces


Salade de Langoustines poêlées

 Poissons :


Filet de Saint-Pierre poêlé


Pièce de Saumon rôtie lard fumé

 Desserts :


Assiette de Glaces "Pedone" (pistache de Sicile, Caramel au beurre salé, Chocolat noir)


Café gourmand et ses minis desserts

Contact :  Restaurant A & M, 136 Bd Murat, 75016 Paris ( Metro Porte de Saint Cloud), 
                 Téléphone : 01 45 27 390 60
                  Site web ;  A & M