S'identifier - S'inscrire - Contact

Devenez Fan sur Facebook



Copyright / License

 Les textes de ce site sont 
  Copyright

 Les photos sont sous  : 
 "
Creative Commons" cc-by-nd-nc

 Découvrez toutes les Recettes
 en
 
Photos sur une seule page  


Valorisez vos Recettes

- Pour Publier vos Recettes, cliquez -->  ici  
 


Archives par rubriques


Session

Nom d'utilisateur
Mot de passe

Mot de passe oublié ?

Identifiez les nouveaux articles et commentaires, signez les, et plus !

S'inscrire

Canapés au Saumon fumé

Par Andre • Recettes • Mardi 01/11/2005 • Version imprimable

-   -  - - 

Ingrédients :

  • 4  Tranches de   fumé
  • Pain de mie
  • Beurre doux
  • Olives noires dénoyautées 
  • 1 Citron

Préparation / Présentation :

- Couper 4 ou 5 tranches de pain de mie en quatre. Beurrer chaque morceau avec une fine couche de beurre.
- Couper dans les tranches de saumon fumé des morceaux à peu près à la même taille que les morceaux de pain de mie.
- Placer sur les quarts de pain de mie beurré un morceau de saumon fumé.
- Couper quelques olives noires en rondelles, et placer les rondelles sur chaque canapé :



Le Conseil du Chef :

- Faire griller légèrement chaque tranche de pain de mie et les laisser refroidir un instant avant d'étaler le beurre.
- Mettre aussi des rondelles de citron pour la présentation.

Accompagnement :

Vin blanc sec (Riesling) ou champagne

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Saumon, Poisson, Apéritif.


Autres recettes similaires :


Commentaires

mmm par tgtg le Mardi 01/11/2005 à 12:55

délicieux!!!

Tu me donnes faim, à cette heure-ci :-)


Re: mmm par JL le Mardi 03/07/2007 à 21:25

NOUS AUSSI


Lien croisé par Anonyme le Mardi 01/11/2005 à 13:02

Blog appétit - l'actualité et les recettes des blogs gourmands, blog rece : "16:40Comfort food a la turque Mardi 01 novembre 200511:30Canapés au Saumon fumé"


par papilles et pupilles le Mardi 01/11/2005 à 15:57

C'est beau et je suis sur que c délicieux.


Re: par Colette le Mardi 01/11/2005 à 22:54

oh que c'est bon et beau ,je ne vais pas résister.....


par Mijo le Mercredi 02/11/2005 à 16:41

Sympa de me faire des petits canapés pour mon retour.

Et j'accepte un verre de Riesling. Merci.


Encore d'autres ! par Andre le Dimanche 27/11/2005 à 22:21

Puisque tout le monde aime cela, en voici d'autres ;-)


Bravo par Frifri le Jeudi 31/08/2006 à 18:14

Tres bonne recette mais boisson mieux vaut l'eau de vie avec ceci, ou passe encore un ricard ou a la limite un whisky.... ai je tort?


par hellou le Mercredi 03/01/2007 à 15:16

ON PEUT FIRE EXACTEMENT LA MEME CHOSE AVEC DU CAVIAR ET

POUR LA PRESENTATION UNE ASSIETTE MELANGEE C SUPER



publicite


Pubs online