Fraises au sucre

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Fraises au sucre

Gariguettes

Par Andre • Recettes • Jeudi 31/03/2005 •

Desserts - Facile - Rapide - Pas cher

<= Clic

Ingrédients :

250g de Fraises
Sucre en poudre

Préparation :

Passer les fraises sous le robinet d'eau froide. Les égoutter, puis les présenter sur une ou plusieurs assiette(s) avec un petit tas de sucre en poudre !

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Le Conseil du Chef :

Choisir des fraises bien mûres de type Gariguettes, et ne mettez pas trop de sucre pour bien déguster la saveur des fraises.

Accompagnement :

Les gourmands pourront accompagner ce dessert avec une cuiller de crème fraîche, ou un peu de crème Chantilly ;-)

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Desserts, Fraises.

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Commentaires

Simple et de bon goût ;-) par Andre le Jeudi 31/03/2005 à 08:39

Cette recette est très simple ?
- Oui, effectivement, c'est difficile de faire plus simple ! Mais cela correspond à la devise du site ;-)

Elle est aussi de Bon Goût ?
- Oui, la Gariguette est très réputée pour sa saveur et son parfum !
Bien sûr cet article n'a pas pour objet de faire découvrir aux lecteurs les éléments de la recette que n'importe qui sait faire, mais plus de donner une idée de dessert facile, rapide, bon et pas cher ;-))

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Re: Simple et de bon goût ;-) par tgtg le Jeudi 31/03/2005 à 10:34

excellente idée!!!
:-)

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Re: Re: Simple et de bon goût ;-) par Miam le Jeudi 31/03/2005 à 19:11

… et c'est si beau, en plus !

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ouha par Delphine le Jeudi 31/03/2005 à 21:21

Ces fraises sont vraiment régulières, j'en ai jamais mangé des comme ça moi... (bon ça doit être parce qu'on prend pas des gariguettes)

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Re: ouha par Andre le Jeudi 31/03/2005 à 22:40

C'est vrai qu'en plus de leur qualités gustatives (saveur, goût et parfum) les Gariguettes ont aussi une forme conique très régulière !
Merci à toutes les trois : tgtg, Miam et Delphine ! Je ne m'attendais pas à avoir tous ces commentaires positifs pour une recette aussi simple ;-)))

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par Mijo le Lundi 04/04/2005 à 11:40

Waou... Comme elles sont belles. Tu as du les payer une fortune ;-)

Je n'en trouve pas encore de si belles. J'en vois de belles tailles mais toutes écrasées dans des barquettes. Du coup, je passe devant sans même regarder le prix.

Vivement que celles du jardin sortent.

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Re: Cher ? par Andre le Mercredi 06/04/2005 à 13:20

C'est vrai que les gariguettes sont en général deux fois plus cher que les fraises courantes ! Mais celles-là, elles ont immédiatement flasher dans mes yeux, et en plus ne coutaient que 3 €uros la barquette de 250g ;-)
Sinon, tu as de la chance de bientot avoir des fraises dans ton jardin ! Car elles auront bien meilleur goût que les grosses fraises d'Espagne ;-))

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par Stephanie le Mercredi 13/04/2005 à 19:35

Je n'ai pas eu spécialement envie de fraises quand j'attendais mon petit garçon, mais maintenant qu'il est né et surtout en voyant la photo, il va falloir que j'en mange très vite ;-)) ... et toujours une jolie présentation, bravo !