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Crabe à la sauce Cocktail

Recette proposée et réalisée par Stéphanie

Par Stéphanie • Recettes • Jeudi 30/03/2006 • Version imprimable

Mots-clés : , , ,

Ingrédients :

  • 1 Boite de  (avec un maximum de pattes. Le Chatka est excellent mais pas donné)
  • de la Sauce Cocktail
  • Oeufs
  • Ssalade et Tomates pour la déco

Préparation :

- Préparer le crabe en retirant tout les petits cartilages et en l'émiettant légèrement.
- Le mélanger avec de la sauce Cocktail.
- Dans un plat : disposer des feuilles de salade verte dans le fond, le crabe et terminer la "déco" avec quelques quartiers d'oeufs et de tomate.

Le Conseil du Chef :

Pour les plus courageux : avec du crabe frais bien sûr ! même si le Chatka n'a pas grand chose à lui envier ... à mon avis ;-)

Accompagnement :

Vin blanc Pessac Léognan

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Coquillages et Crustacés, Crabe, Cocktails, Sauces.


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Commentaires

par Papilles&Pupilles le Jeudi 30/03/2006 à 13:19

Parfait pour les beaux jours


par Anonyme le Jeudi 30/03/2006 à 15:08

Vite fait et bien fait, vivement le soleil pour profiter de ce style de plat.


par Choupette le Jeudi 30/03/2006 à 15:09

L'anonyme , c'est Choupette


par COLETTE le Jeudi 30/03/2006 à 16:50

Ah ,j'attendais cette recette.Mais si je peux mettre du tourteau frais ce sera meilleur...


Chouette...! par Elvira le Jeudi 30/03/2006 à 21:46

J'adore ça et c'est facile comme tout à faire. Merci, André.


Re: Chouette...! par Andre le Jeudi 30/03/2006 à 22:07

Merci Elvira, mais cette recette n'est pas de moi ! C'est Stéphanie qui l'a réalisée ;-)


oh! par lilizen le Jeudi 30/03/2006 à 21:56

Colette...du tourteau frais...I'm jalous!

Faim André, faim...



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