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Le mois de la Coquille St-Jacques

Par Andre • Actualités • Samedi 23/10/2004 • Version imprimable

Cette année, la pêche de la a été ouverte dès le 1er Octobre. Depuis cette date on les trouve en abondance sur tous les marchés, et elles sont succulentes et peu chères (5 à 10 €uros le kg).
Profitez-en !

Pour les cuisiner, nous vous proposons de découvrir et d'essayer les recettes suivantes :
-
Coquille St-Jacques classique
-
Coquille St-Jacques en coque
- Coquilles St-Jacques poelées
-

-
 

Bon appétit !

Autres recettes similaires :


Commentaires

achat en groupe de coquille st jacques par alain le Lundi 26/12/2005 à 08:43

J'ai trouvé un plan sympa pour acheter au meilleur prix des coquilles st jacques.
l'idéal serai de se regrouper a plusieurs par région pour obtenir des conditions intéressante. allez voir sur : www.allwan.fr/newlargue et dites moi ce que vous en pensez...

Alain



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