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Minis Friands à la Saucisse (en Vidéo)

Par Andre • Recettes • Lundi 15/05/2006 • Version imprimable

Mots-clés : , , ,

Ingrédients :

  • de Francfort
  • 1 Rouleau de Pâte feuilletée 

Préparation :


DSCN0715.mov


- Découper une bande de pâte feuilletée de largeur égale à la longueur de la saucisse
- Enrouler la pâte autour de la saucisse, couper en laissant un petit bord de 2 cm et appuyer sur le bord pour sceller la pâte
- Découper les morceaux de friands en rondelles de 1 à 2 cm et les placer sur un plat avec un papier sulfuré

Cuisson :

Mettre dans un four chaud (niveau 6, 200°) pendant 8 à 10 minutes. Surveiller la cuisson et les enlever lorsqu'ils sont bien dorés. Servir chauds ou tièdes.

 
DSCN0718.mov


Le Conseil du Chef :

- Avant de couper les friands, on pourra mettre sur la pâte roulée un peu de beurre fondu ou de jaune d'oeuf afin que les friands soient bien dorés !
- Bétisier : Ne pas faire comme moi (cf film ci-après) mais retourner les friands de temps en temps ;-)


DSCN0721.mov

Accompagnement :

Tous les apéritifs

 

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Apéritif, Friands, Saucisse.

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Commentaires

par Colette le Lundi 15/05/2006 à 11:16

André c'est noté pour mes apéros dînatoires à CAYENNE.Bonne journée.


par lilizen le Lundi 15/05/2006 à 12:00

et maintenant, tes propositions en image, waouh!


Re: par lilizen le Lundi 15/05/2006 à 12:02

j'aime bien le bêtisier hi hi! mdr, j'avais pas été jusqu'au bout!


par Sylvie le Lundi 15/05/2006 à 17:58

Ils sont supers tes friands à la saucisse !


Super par acky le Mardi 16/05/2006 à 16:15

Marche très bien aussi avec des saucisses de strasbourg (c'est moins classe mais si on a des enfants, y'en a forcemment dans le réfrigerateur ) et en ajoutant des épices qui font bon et joli ;-) Curry, Paprika, herbes, 5 baies ...En fait on peut délirer comme on veut avec ta recette.
Merci


Grrrr par capucine le Lundi 17/07/2006 à 10:42

Euuuuuuu on fait comment pour voir la vidéo?,J'en vois qui se moque.....C'est pas beau....


Re: Pb Vidéo ! par Andre le Lundi 17/07/2006 à 18:27

Non, capucine, on ne se moquera pas de toi, car la vidéo était effectivement en panne ce matin sur cette recette !
Je l'ai remise, mais en format Quick Time seulement !


Re: Re: Pb Vidéo ! par capucine le Mardi 18/07/2006 à 10:02

Viiiiiii ça marche merçi lol je connaissais les petites saucisses c'est super bon miam

miam.......Par contre le papier j'ai pas gouté rhooooo



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