S'identifier - S'inscrire - Contact

Devenez Fan sur Facebook



Copyright / License

 Les textes de ce site sont 
  Copyright

 Les photos sont sous  : 
 "
Creative Commons" cc-by-nd-nc

 Découvrez toutes les Recettes
 en
 
Photos sur une seule page  


Valorisez vos Recettes

- Pour Publier vos Recettes, cliquez -->  ici  
 


Archives par rubriques


Session

Nom d'utilisateur
Mot de passe

Mot de passe oublié ?

Identifiez les nouveaux articles et commentaires, signez les, et plus !

S'inscrire

Petits Sablés aux Pépites de Chocolat

Recette proposée et réalisée par Elsa et Marianne

Par Elsa & Marianne • Recettes • Lundi 26/12/2005 • Version imprimable

Mots-clés : , , ,

 

Ingrédients :

  • 250 g de Farine
  • 125 g de Beurre
  • 125 g de Sucre en poudre
  • 2 Oeufs
  • Pépites de  

Préparation :

- Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Incorporer le beurre mou en petits morceaux.
- Casser un oeuf dessus et remélanger juqu'à former une boule de pâte.
- Fariner le plan de travail.
- Étaler la pâte au rouleau. Découper avec des emporte-pièces.
- Poser sur la plaque à pâtisserie avec papier sulfurisé. 
- Dorer les sablés avec un jaune d'oeuf.

Cuisson :

- Mettre dans un four chaud (niveau 5, 180°) pendant 10 à 15 minutes. Surveiller la cuisson.
- Mettre des pépites de chocolat en dernière minute sur les sablés encore chauds.

Le Conseil du Chef :

Si la pâte apparaît trop collante, ajouter un peu de farine.

Accompagnement :

Thé aux épices.

 Nota: La maman d'Elsa sait aussi bien faire les petits sablés :

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Desserts, Chocolat.


Autres recettes similaires :


Commentaires

Lien croisé par Anonyme le Lundi 26/12/2005 à 08:57

Blog appétit - l'actualité et les recettes des blogs gourmands, blog rece : "Petits Sablés aux Pépites de Chocolat"


par Mercotte le Lundi 26/12/2005 à 09:48

Même après les agapes de Noël, tes petits sablés font envie, ils ont l'air si faciles à croquer, qu'ils  doivent passer tout seuls !!


par Papilles&Pupilles le Lundi 26/12/2005 à 11:19

Ils sont tout mignons


Re: par Colette le Lundi 26/12/2005 à 12:54

ON a pas envie de quitter les fêtes...!


Question par Frifri le Jeudi 31/08/2006 à 17:35

Peut on mettre plus de chocolat, mes enfants adore ça, mais sa ne serait pas mieu de faire le chocolat nous meme.


A bas le chocolat industriel, vive le naturel!!!



publicite


Pubs online

 Aunomdelarose

Publicités


 
Autres Publicités