Recettes Simples
Mots-clés : Viandes, Fruits, Facile, Rapide, Pas cher
Ou l'art d'accomoder un reste de ribs ....
Ingrédients :
- Ribs de Porc cuites ou précuites
- Figues fraîches
- Miel
Préparation :
- Mettre les ribs dans un plat allant au four
- Laver les figues et les couper en deux pour les ouvrir
- Faire couler un peu de miel sur les ribs et sur les demi figues
Cuisson :
- Mettre dans un four chaud à 180° pendant 1/4 d'heure
- Servir chaud
Conseil du Chef :
- Précouper les ribs en parts distinctes avant cuisson
Accompagnement :
Vin rouge : Médoc
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