Recettes Simples

Mots-clés : Fruits, Facile, Rapide, Pas cher, Desserts

 Des Bananes et Clémentines toutes simples, mais néanmoins sucrées pour un lendemain de Fête 

Ingrédients :

• Bananes jaunes 
• Clémentines
• Sucre en poudre
• Beurre 
• Rhum

Préparation :

- Peler les bananes et les mettre dans un plat allant au four
- Éplucher les clémentines et détacher les quartiers
- Placer les quartiers de clémentines entre les bananes
- Parsemer de sucre en poudre
- Ajouter de fines lamelles de beurre sur les bananes :



Cuisson :

- Faire cuire l'ensemble dans le four à 180° pendant 1/4 d'heure
- Sortir du four, ajouter un petit verre de rhum autour des bananes et flamber
- Remettre ensuite une pincée de sucre sur chaque banane et servir 

Conseil du Chef :

- Ne pelez pas complètement les bananes, laissez une petite partie de peau en dessous qui permettra de mieux détacher les bananes du plat en fin de cuisson

Accompagnement :

Pour la boisson, plusieurs choix possibles : Smoothie banane / clémentine, thé ou un p'tit Rhum blanc 

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