Mots-clés : Desserts, Fruits, Facile, Rapide, Pas cher
Un dessert original et très simple
Ingrédients :
- 1 Belle branche de Dattes jaunes fraîches
- Sucre en poudre
- Miel liquide
Préparation :
- Détacher les dattes de la branche, et les couper en rondelles de 3 à 4 mm autour du noyau qui va se détacher facilement
- Placer les rondelles de dattes dans des petits ramequins :
- Ajouter un peu de sucre en poudre et parsemer de miel
Cuisson :
- Mettre au four et laisser cuire à 180° pendant 1/4 d'heure
- Sortir du four et ajouter à nouveau un filet de miel
- Remettre au four pendant 10 minutes
- Servir chaud
Conseil du Chef :
- Ajouter une feuille de menthe dans chaque coupelle avant de servir
Accompagnement :
Vin blanc moelleux : Sauternes