Mots-clés : Desserts, Facile, Rapide, Pas cher, Tarte
Ingrédients (pour 6 à 8 parts) :
- 600 g de Prunes noires (ou rouges)
- 1 Rouleau de Pâte feuilletée
Préparation :
- Passer les prunes sous l'eau froide et les essuyer
- Couper les prunes en deux en retirant les noyaux
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, puis aligner les demi prunes sur le plat :
Cuisson :
- Mettre la tarte dans un four chaud à 180° (Niveau 5) pendant une demi heure
- Sortir la tarte du four et servir froide ou tiède :
Le Conseil du Chef :
- Lorsque la tarte sera un peu refroidie après la cuisson, parsemer de quelques flocons de sucre glace
- Par contre ne pas ajouter de sucre en poudre, les prunes donnant beaucoup de jus
Accompagnement :
Vin blanc : Loupiac