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Paniers d'Agrumes

Par Andre • Actualités • Samedi 03/12/2005 • Version imprimable


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De très beaux petits paniers d'agrumes pour amuser les enfants 

Ingrédients :

Préparation :

Avec un couteau bien aiguisé, couper un quartier ; verticalement à six millimètres du centre et horizontalement légèrement en dessous de la moitié :

Faire la même chose de l'autre coté en laissant une bande de 1 à 1,5 cm pour former l'anse :

Ensuite, évider chaque agrume avec un couteau pointu et une petite cuiller. Et les remplir à nouveau avec un mélange des différents quartiers (cf 1ère photo). 

Le Conseil du Chef :

- Pour que les paniers aient un anse bien rond et qu'ils soient plus stables, couper une fine lamelle sur le dessus et les retourner.
- Choisir plutot des fruits avec une peau épaisse, donc plus résistante pour confectionner l'anse.

Accompagnement :

Une salade de fruits pour utiliser le reste des morceaux d'agrumes.

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Commentaires

par frederique le Samedi 03/12/2005 à 11:23

joli ,joli ,cette composition d'agrumes,vraiment c'est une très bonne idée..


Re: par Colette le Samedi 03/12/2005 à 12:56

Très jolie présentation ,mon mari qui aime les fruits sera gâté .....Je vais les préparer comme cela .....Merci


par papilles et pupilles le Samedi 03/12/2005 à 13:52

Oh que c'est joli ! Ce n'est pas trop dur à faire ?


Re: Trop dur ? par Andre le Samedi 03/12/2005 à 14:53

Non, ce n'est pas dur du tout ! Avec un couteau fin, et en suivant la recette bien sûr ;-))


Re: Re: Trop dur ? par papilles et pupilles le Samedi 03/12/2005 à 18:09

merci André :) Bonne fin de journée


par Choupette le Samedi 03/12/2005 à 14:24

Quelle jolie présentation !


Re: par Anonyme le Dimanche 04/12/2005 à 19:24

super!!


par JM le Lundi 05/12/2005 à 19:01

Sympa,rapide,c'est top


par pocah le Jeudi 08/12/2005 à 04:37

beauuuuuuutiful, beauuuuuuutiful!!! j'adore :o) Bravo!



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