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Canapés pizza.

Mini toasts pour 4 personnes. Recette proposée par Hiramsis

Par Hiramsis • Recettes • Mercredi 05/07/2006 • Version imprimable


« «

Mots-clés : , , , ,

 Des petits canapés croquants simples à réaliser ....

Ingrédients :

  • 12 Rondelles de Pain blanc ou Baguette (en hors d'oeuvre je fais 3 à 4 par personne, vous pouvez en faire plus),
  • Beurre,
  • Purée de ,
  • 2 tranches de Jambon blanc,
  • ,
  • 1 boule de Mozarella.
  • Thym

Préparation :

1. Beurrer légèrement les tranches de pain, et tartinez une couche de purée de tomates,
2. Mettez un morceau de jambon blanc,
3. Coupez les champignons propres en lamelles et mettez quelques lamelles sur le jambon,
4. Pour la dernière couche, une tranche pas trop épaisse de mozarella et un peu de thym effeuillé : 

Cuisson :

- Pour la cuisson, placez vos mini-pizzas dans un four chaud (niveau 6, 200°), juste le temps de faire fondre et gratiner le fromage (ou d'ouvrir une bonne bouteille ;)



Le Conseil du Chef :

Faites vos mini-pizzas avec tout ce qui vous fait envie, pourquoi pas végétariennes avec poivrons, tomates, ... ou fruits de mer avec anchois... vous pouvez également mettre de l'emmental rapé au lieu de la mozarella, ou du gruyère rapé... etc.

Accompagnement :

Un bon vin rosé italien très frais. Bon appétit.

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Apéritif, Pizza.

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Commentaires

par Choupette le Mercredi 05/07/2006 à 08:27

Ils sont très sympas ces petits canapés pizza!


Re: par Sylvie le Mercredi 05/07/2006 à 10:12

Superbes tes canapés pizza !

J'ai  fais le même genre, mais avec du pain de mie brioché et du gruyère râpé et on se régale à chaque fois :o)


Re: Re: par Fabienne le Jeudi 06/07/2006 à 11:43

Quelle excellente idée surtout en cette période de Mondial ...


Lien croisé par Anonyme le Dimanche 09/07/2006 à 09:55

Encyclopedie des Recettes de Cuisine Simples et de Bon Gout ! : "es et olives.- Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive et d'origan.- Saler, poivrer.Cuisson : Refermer les papillotes et les placer au four pendant 25min à 200°C Le Conseil du Chef :- On peut ajouter toutes sortes de légumes, ils se parfumeront grâce à la moutarde et l'huile d'olive.-...Canapés pizza.Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :16 Rondelles de Pain blanc ou Baguette (en hors d'oeuvre je fais 3 à 4 par personne, vous pouvez en faire plus), Beurre, Purée de Tomates, 4 tranches de Jambon blanc, 1 barquette de Champignons, 1 boule de Mozarella. Préparation :- Beurrer" rel="nofollow"


Lien croisé par Anonyme le Mardi 11/07/2006 à 16:45

Flux RSS - Recettes : "» 05/07/2006 à 07:41:20 - Canapés pizza." rel="nofollow"


magnifique par MaOkA le Lundi 11/06/2007 à 08:33

très bonne idée !

mon blog de cuisine http://lacuisinedemaoka.canalblog.com/


C'est bon, et vraiment facile à faire par agnescalard le Mercredi 26/01/2011 à 21:52

Un moyen facile d'impressionner vos amis !



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