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Flan aux Raisins

Par Andre • Recettes • Dimanche 28/07/2013 • Version imprimable


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Mots-clés : , , ,

Un dessert facile et rapide à réaliser ....

Ingrédients :

  • 1 Sachet de Flan pâtissier aux oeufs
  • 100 g de  secs ou moelleux
  • 1,5 litre de lait
  • Beurre

Préparation / Cuisson :

- Préchauffer le four à 180°
- Mettre le lait dans une casserole et chauffer
- Ajouter progressivement la poudre de flan en remuant avec un fouet
- Porter à ébullition et continuer à tourner jusqu'à ce que la préparation épaississe
- Ajouter les raisins et mélanger
- Mettre la préparation dans un moule préalablement beurré
- Cuire au four pendant 20 à 25 minutes
- Retirer du four et laisser refroidir :



- Servir

Conseil du Chef :

- Surveiller la cuisson en piquant une pointe de couteau dans le flan cuit qui ne doit as coller sur la lame ! 

Accompagnement :

Un verre de cidre 

 Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Dessert, Flan, Raisins  

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