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Colin froid et Crevettes grises mayonnaise

Par Andre • Recettes • Vendredi 28/06/2019 • Version imprimable


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Mots-clés : , , , , ,

Une belle assiette de la mer froide pour contrer la chaleur de l'été 

Ingrédients :


Préparation :

- Décortiquer les queues de crevettes 
- Préparer la sauce mayonnaise selon la recette ---> Mayonnaise
- Placer les ingrédients dans un plat adapté avec le colin au fond, les queues de crevettes grises au-dessus, la tomate en rondelles avec une touche de mayonnaise 
- Servir avec le reste de mayonnaise à part

Conseil du Chef :

- Parsemer de ciboulette fraîche et ajouter un quartier de citron pour servir 

Accompagnement :

Vin blanc bien frais

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes  Crevettes, Colin, Tomate, Mayonnaise 
 

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