Recettes Simples
Mots-clés : Apéritifs, Poissons, Facile, Rapide, Moyennement cher
Des canapés tout simples et délicieux pour l'apéritif ....
Ingrédients :
- Saumon fumé en tranches
- Mini toasts
- Beurre salé
- Citron
Préparation :
- Découper les tranches de saumon au format des canapés (ronds ou carrés) g
- Étaler une très fine couche de beurre sur chaque canapé avec un couteau
- Mettre un morceau de saumon sur chaque toast
- Servir sur un plat ou sur des assiettes individuelles, avec un morceau de citron
Conseil du Chef :
- Faire griller légèrement les mini toasts avant d'ajouter le saumon
- Pour le beurre, choisir de préférence du beurre salé avec des grains de gros sel
Accompagnement :
Tous types d'apéritifs ou un bon verre de vin blanc frais !
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