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DUO TomatoCerises

Tarte Tomate-Oignon & Tarte aux Cerises

Par Andre • Recettes • Mardi 05/07/2005 • Version imprimable


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Ingrédients :

  • 1 Rouleau de pâte feuilletée
  • 240 g de 
  • 40 g de sucre en poudre 
  • 1 Oignon moyen frais
  • Beurre
  • Sel, poivre
  • Thym
  • Ciboulette

Préparation :

* Préparer les deux demi pâtes comme dans la recette :
   Nouveau Concept DUO  

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* Préparer la première partie comme dans la recette : Tarte aux Cerises en réduisant le volume des ingrédients.

* Préparer simultanément la deuxième partie selon la recette : Tarte Tomate - Oignon en réduisant le volume des ingrédients.

Cuisson :

- Mettre dans un four chaud (180°, niveau 6) pendant 30 minutes. Retirer du four et servir.

Le Conseil du Chef :

- Les deux parties se présentent simultanément et directement sur le plat à tarte.
- La Tarte Tomate - Oignon sera bien sûr servie chaude en premier. La Tarte aux Cerises restera tiède jusqu'au dessert !

Accompagnement :

Vin rosé ou rouge léger.

Cette recette est référencée sur Recettes de Cuisine sous les thèmes Desserts, Cerises, Entrées, Plats.

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Commentaires

par Requia le Mardi 05/07/2005 à 23:17

Super concept, je suis convaincue !
On est 2 a la maison et j'etais passe aux tartelettes individuelles pour eviter les grandes tartes mais je sens que je vais bientot tester cette nouvelle formule.


Re: Pour deux par Andre le Jeudi 07/07/2005 à 18:07

Cette formule est effectivement bien adaptée pour 2 personnes, et l'on peut facilement changer la composition des ingrédients, soit salés, soit sucrés ! En plus il n'y a qu'une seule cuisson pour deux plats ;-)


magnifique idée par Anne le Vendredi 08/07/2005 à 08:31

Mais qu'elle super idée. Un plat et un dessert réunis sur la même tarte. Fini le gaspillage, vive la gourmandise!!!


Mais quelle merveilleuse idée ! par Lylydou le Samedi 13/10/2007 à 13:13

En voila une super idée !

Merci d'y avaoir pensé et de nous en faire partager le concept, fini les gaspillage et congélation, pour les "familles" de 2 personnes. ^^



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