Mots-clés : Agneau
Pour les Menus de Pâques, beaucoup de monde pense en premier au traditionnel Gigot d'Agneau !
Voici 7 recettes différentes pour sa préparation :
Gigot d'Agneau :
Gigot de lait en Croûte d'herbes :
Agneau de lait rôti au Miel :
Agneau de 7 heures à la Canelle et aux Pruneaux :
Et si vous n'etes pas assez nombreux pour déguster tout un Gigot, pensez à d'autres morceaux comme, par exemple :
Carré d'Agneau aux Herbes de Provence :
Selle d'Agneau rôtie aux haricots en grains
Souris d'Agneau au sirop d'érable :