Mots-clés : Apéritifs, Entrées, Coquillages, Crustacés, Poissons, Viandes, Desserts
Noël arrive et le Nouvel An approche, mais il est encore temps de penser à ses repas de Fêtes !
Alors pour tous ceux qui n'ont pas encore trouvé la composition de leurs réveillons, Recettes Simples vous suggère quelques petites idées de recettes :
Apéritifs
- Mini Feuilletés Jambon
- Canapés de Pommes de terre au Saumon
- Canapés de Caviar
- Oeufs brouillés en Coquille
Entrées
![](https://recettessimples.fr/images/Amanites_comestibles_1_1_t.jpg)
![Escalope de Foie gras sur mousseline de Butternut -- 17/12/10 Escalope de Foie gras sur mousseline de Butternut -- 17/12/10](https://recettessimples.fr/images/Escalope_de_Foie_gras_sur_mousseline_de_Butternut_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Langoustines_Puree_Truffe_grise_detail_1_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Souffle_au_Comte.jpg)
- Des Amanites Comestibles
- Escalope de Foie gras surmousseline de Butternut
- Petite purée aux Truffes et Langosutines
- Souflé au Comté
![](https://recettessimples.fr/images/St_Jacques_Risotto_Girolles_detail_1_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Langoustines_poelees_citron_1_1_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Coquille_St_Jacques_sur_Nid_d_Endives.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Queue_Langouste_Truffe_detail_2_t.jpg)
- Noix de St-Jacques au Risotto de Girolles
- Queues de Langoustines poêlées au citron
- Coquilles St-Jacques sur Lit d'Endives
- Queue de Langouste aux Truffes
![](https://recettessimples.fr/images/Medaillons%20Sole%20et%20Saumon%20crus.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Ragout_de_Lotte_assiette.jpg)
![Filets de Sabre enroulés de Lard fumé aux Olives -- 28/08/10 Filets de Sabre enroulés de Lard fumé aux Olives -- 28/08/10](https://recettessimples.fr/images/Filet_de_Sabre_enrobe_de_lard_et_cuit_au_four_assiette_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Turbot_sauce_hollandaise.jpg)
- Médaillons de Sole au Saumon
- Ragoût de Lotte
- Filets de Sabre enroulés de lard aux olives
- Turbot sauce hollandaise
![](https://recettessimples.fr/images/Coquelet_aux_Morilles_t.800.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Filet_de_Boeuf_en_croute_assiette_t.800.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Filet_Veau_Asperges_hollandaise_1_t.jpg)
![Poularde à la Crème de Champignons -- 23/12/09 Poularde à la Crème de Champignons -- 23/12/09](https://recettessimples.fr/images/Poularde_a_la_creme_assiette_t.jpg)
- Coquelet aux Morilles
- Filet de Boeuf en croûte
- Médaillons de Veau aux Asperges vertes
- Poularde à la crème de Champignons
![Mousse au Chocolat noir -- 04/01/11 Mousse au Chocolat noir -- 04/01/11](https://recettessimples.fr/images/Mousse_Chocolat_noir_t.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Gateau_de_Marrons_coupe.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Salade_d_agrumes.jpg)
![](https://recettessimples.fr/images/Tarte_Alpages_part.jpg)
- Mousse de chocolat noir
- Gateau de Marrons et Chocolat
- Salade d'Agrumes au jus d'orange
- Tarte des Alpage