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  • Agneau de lait rôti au miel -- 08/01/06 Agneau de lait rôti au miel -- 08/01/06

    Agneau de lait rôti au miel
  • Aile de Raie au Poivron rouge -- 29/08/08 Aile de Raie au Poivron rouge -- 29/08/08

    Aile de Raie au Poivron rouge
  • Ailes et Pilons de Poulet en ragout aux Lardons et Oignons -- 22/07/11 Ailes et Pilons de Poulet en ragout aux Lardons et Oignons -- 22/07/11

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  • Apéritif Végétarien -- 26/09/06 Apéritif Végétarien -- 26/09/06

    Apéritif Végétarien
  • Aubergines Farcies et Gratinées -- 24/05/09 Aubergines Farcies et Gratinées -- 24/05/09

    Aubergines Farcies et Gratinées
  • Aubergines et Oignons sautés à la poêle -- 13/08/11 Aubergines et Oignons sautés à la poêle -- 13/08/11

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  • Bar en croûte de sel -- 27/03/08 Bar en croûte de sel -- 27/03/08

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  • Barquettes d'Endives à la Crème de Thon -- 06/04/09 Barquettes d'Endives à la Crème de Thon -- 06/04/09

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  • Basquaise et Pipérade -- 08/11/05 Basquaise et Pipérade -- 08/11/05

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  • Bouchées de Poissons -- 20/12/08 Bouchées de Poissons -- 20/12/08

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  • Bouchées à la reine -- 18/06/05 Bouchées à la reine -- 18/06/05

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  • Boudin blanc aux Cèpes et Pois cassés -- 08/03/10 Boudin blanc aux Cèpes et Pois cassés -- 08/03/10

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  • Brandade de Crabe -- 31/01/09 Brandade de Crabe -- 31/01/09

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  • Brandade de Morue parmentière -- 14/11/06 Brandade de Morue parmentière -- 14/11/06

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  • Brioche à la Moelle -- 28/11/06 Brioche à la Moelle -- 28/11/06

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  • Brochette St-Jacques et Sabre -- 03/05/07 Brochette St-Jacques et Sabre -- 03/05/07

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  • Brochettes de Boeuf roulé -- 09/10/08 Brochettes de Boeuf roulé -- 09/10/08

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  • Béchamel -- 11/11/04 Béchamel -- 11/11/04

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  • Cailles aux Pommes et Pleurotes -- 08/11/06 Cailles aux Pommes et Pleurotes -- 08/11/06

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  • Cailles aux Raisins -- 24/12/04 Cailles aux Raisins -- 24/12/04

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  • Cailles aux Raisins sur lit de Foie Gras -- 27/07/09 Cailles aux Raisins sur lit de Foie Gras -- 27/07/09

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  • Cailles flambées à la sauce tomate -- 07/06/08 Cailles flambées à la sauce tomate -- 07/06/08

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  • Cake aux Carottes -- 25/07/06 Cake aux Carottes -- 25/07/06

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  • Cake aux Noix et Roquefort -- 10/12/08 Cake aux Noix et Roquefort -- 10/12/08

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  • Cake aux Olives et Lardons -- 20/06/06 Cake aux Olives et Lardons -- 20/06/06

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  • Calamars farcis -- 18/07/08 Calamars farcis -- 18/07/08

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  • Canard sauvage cuit au four -- 05/12/10 Canard sauvage cuit au four -- 05/12/10

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  • Canard sauvage, sauce aux oignons -- 17/03/08 Canard sauvage, sauce aux oignons -- 17/03/08

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  • Canette rôtie -- 19/03/05 Canette rôtie -- 19/03/05

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  • Cannellonis de Sole aux Saint-Jacques -- 10/06/09 Cannellonis de Sole aux Saint-Jacques -- 10/06/09

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  • Carottes Vichy -- 28/03/06 Carottes Vichy -- 28/03/06

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  • Carottes mimosa -- 25/05/05 Carottes mimosa -- 25/05/05

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  • Carpaccio de Saumon -- 22/09/05 Carpaccio de Saumon -- 22/09/05

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  • Carré de Veau et Sauce Champignons -- 16/04/08 Carré de Veau et Sauce Champignons -- 16/04/08

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  • Champignons Farcis à la mode de Gina -- 17/05/09 Champignons Farcis à la mode de Gina -- 17/05/09

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  • Champignons farcis au fromage de chèvre -- 28/10/05 Champignons farcis au fromage de chèvre -- 28/10/05

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  • Chips de Pommes de terre -- 13/05/08 Chips de Pommes de terre -- 13/05/08

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  • Choucroute -- 20/11/04 Choucroute -- 20/11/04

    Choucroute
  • Choucroute de la mer -- 05/12/04 Choucroute de la mer -- 05/12/04

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  • Choux Bruxelles -- 01/04/05 Choux Bruxelles -- 01/04/05

    Choux Bruxelles
  • Choux farcis au Veau et à la sauce tomate -- 28/10/10 Choux farcis au Veau et à la sauce tomate -- 28/10/10

    Choux farcis au Veau et à la sauce tomate
  • Clafoutis aux Tomates Cerises -- 07/08/06 Clafoutis aux Tomates Cerises -- 07/08/06

    Clafoutis aux Tomates Cerises
  • Confiture d'Abricots et Kiwis -- 18/06/09 Confiture d'Abricots et Kiwis -- 18/06/09

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  • Confiture de Potiron et Abricots -- 09/11/09 Confiture de Potiron et Abricots -- 09/11/09

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  • Coquelet au Citron sur lit de Poireaux -- 30/05/08 Coquelet au Citron sur lit de Poireaux -- 30/05/08

    Coquelet au Citron sur lit de Poireaux
  • Coquelet aux Morilles -- 23/10/08 Coquelet aux Morilles -- 23/10/08

    Coquelet aux Morilles
  • Coquelet sur lit de Chou braisé -- 04/04/06 Coquelet sur lit de Chou braisé -- 04/04/06

    Coquelet sur lit de Chou braisé
  • Coquille St-Jacques classique -- 02/01/05 Coquille St-Jacques classique -- 02/01/05

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  • Court-bouillon de Thon aux Légumes -- 04/04/08 Court-bouillon de Thon aux Légumes -- 04/04/08

    Court-bouillon de Thon aux Légumes
  • Croque - Monsieur de Légumes -- 01/08/08 Croque - Monsieur de Légumes -- 01/08/08

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  • Crumble aux Pommes -- 01/09/06 Crumble aux Pommes -- 01/09/06

    Crumble aux Pommes
  • Crème au Potiron -- 16/11/06 Crème au Potiron -- 16/11/06

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  • Crème de Mascarpone aux Cerises -- 04/12/08 Crème de Mascarpone aux Cerises -- 04/12/08

    Crème de Mascarpone aux Cerises
  • Crème à la Liqueur de Griottes et Cerises noires -- 21/08/08 Crème à la Liqueur de Griottes et Cerises noires -- 21/08/08

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  • Cuisse de Canard à la Crème de Foie gras -- 17/08/08 Cuisse de Canard à la Crème de Foie gras -- 17/08/08

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  • Cuisses de Canette à la Mangue -- 02/08/09 Cuisses de Canette à la Mangue -- 02/08/09

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  • Curry de Porc -- 11/01/06 Curry de Porc -- 11/01/06

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  • Côte de Boeuf -- 21/05/05 Côte de Boeuf -- 21/05/05

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  • DUO ChocoPommes -- 07/06/07 DUO ChocoPommes -- 07/06/07

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  • Daurade rose et Pommes Roseval -- 09/01/08 Daurade rose et Pommes Roseval -- 09/01/08

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  • Demi - lunes de Potiron sur Salade de Roquette -- 02/11/08 Demi - lunes de Potiron sur Salade de Roquette -- 02/11/08

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  • Diots de Savoie à la Polenta -- 13/01/07 Diots de Savoie à la Polenta -- 13/01/07

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  • Emincé de Lapin aux Carottes et Oignons -- 08/03/06 Emincé de Lapin aux Carottes et Oignons -- 08/03/06

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  • Endives au jambon -- 09/02/05 Endives au jambon -- 09/02/05

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  • Faux Oeufs de Pommes de terre en Salade -- 10/04/09 Faux Oeufs de Pommes de terre en Salade -- 10/04/09

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  • Fondue Pyrénéenne -- 23/01/09 Fondue Pyrénéenne -- 23/01/09

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  • Foret noire en Verrine -- 02/01/12 Foret noire en Verrine -- 02/01/12

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  • Fort en Chocolat -- 27/07/08 Fort en Chocolat -- 27/07/08

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  • Fraises au vin -- 24/04/05 Fraises au vin -- 24/04/05

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  • Galette des Rois -- 06/01/05 Galette des Rois -- 06/01/05

    Galette des Rois
  • Gateau aux Noix (et Chocolat ;-) -- 13/11/05 Gateau aux Noix (et Chocolat ;-) -- 13/11/05

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  • Gelée de Groseilles de Laurence -- 27/08/07 Gelée de Groseilles de Laurence -- 27/08/07

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  • Gigolette de Lapin aux Champignons et Lardons -- 27/05/09 Gigolette de Lapin aux Champignons et Lardons -- 27/05/09

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  • Gigot d'Agneau -- 01/05/05 Gigot d'Agneau -- 01/05/05

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  • Gigot de Lait en Croûte d'herbes -- 22/12/07 Gigot de Lait en Croûte d'herbes -- 22/12/07

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  • Hachis Parmentier -- 22/09/06 Hachis Parmentier -- 22/09/06

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  • Homard dégustant ses Spaghetti aux dés de Tomates -- 28/07/10 Homard dégustant ses Spaghetti aux dés de Tomates -- 28/07/10

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  • Homard sur Lit de Tagliatelles -- 31/01/10 Homard sur Lit de Tagliatelles -- 31/01/10

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  • Horloge de Crevettes Roses sur Purée Saint-Germain -- 07/09/09 Horloge de Crevettes Roses sur Purée Saint-Germain -- 07/09/09

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  • Huitres claires -- 22/01/05 Huitres claires -- 22/01/05

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  • Jarret et Saucisses aux Lentilles -- 23/11/04 Jarret et Saucisses aux Lentilles -- 23/11/04

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  • Lapin aux Champignons des bois -- 13/06/08 Lapin aux Champignons des bois -- 13/06/08

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  • Lapin en sauce aux Olives et Polenta -- 05/05/11 Lapin en sauce aux Olives et Polenta -- 05/05/11

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  • Lapin à la Bière -- 03/05/09 Lapin à la Bière -- 03/05/09

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  • Liqueur à l'Oeuf -- 30/09/08 Liqueur à l'Oeuf -- 30/09/08

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  • Madeleines -- 28/02/08 Madeleines -- 28/02/08

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  • Poulet de Bresse à la Crème et aux Champignons -- 08/05/10 Poulet de Bresse à la Crème et aux Champignons -- 08/05/10

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