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  • Abricots moelleux enrobés de lard fumé

  • Aiguillettes Canard & Poulet

  • Aiguillettes de Canard aux Morilles et petits Pois

  • Aiguillettes de Canard à la Mangue

  • Aiguillettes de Canard sur purée de Topinambours

  • Aiguillettes et Foie Gras de Canard poêlés

  • Aligot au Saucisson de Lyon

  • Andouille bretonne et sa Purée de Pommes de terre

  • Andouille de Guéméné sur lit de choucroute

  • Andouillette grillée au Four et Oignon

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  • Asperges poelées à la crème

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  • Asperges vertes, Jambon fumé et Fromage

  • Asperges Vertes à la Sauce Hollandaise

  • Assiette catalane

  • Assiette composée de crudités en salade

  • Assiette de Crudités

  • Assiette de Pomélo chinois

  • Assiette estivale (Champignons, Concombre et Tomates)

  • Aubergine ronde à la sicilienne

  • Aumônière de St-Jacques et Gambas aux Poireaux

  • Avocat au Crabe

  • Avocats au Roquefort

  • Avocats aux Crevettes

  • Bananes au Jambon

  • Bananes et Clémentines rôties au four

  • Bananes flambées

  • Bar au Fenouil et Tomates cerises

  • Bar aux Choux Bruxelles

  • Barbue poêlée au Vin blanc

  • Bar façon Colbert aux Patates douces

  • Bar grillé au four

  • Barquette de Glaces antillaises

  • Bar sauvage aux Girolles

  • Bateaux d'Avocats au Thon et Fruits de mer

  • Bavette aux Chanterelles grises

  • Bavette de Veau

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  • Bettes (ou Blettes) à la Tomate

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  • Beurre de Clémentines

  • Beurre de Crevettes

  • Beurre de Pourettes

  • Beurre d'Estragon

  • Blanc de Poulet façon Nuggets

  • Blanc de Poulet sauté aux Champignons

  • Blanc de Turbot poêlé sur petites Girolles

  • Boeuf aux Oignons et Pommes de terre fondantes dorées

  • Boeuf en salade

  • Bonhomme de Radis

  • Bonne Année 2014

  • Bouchée apéritive de Carmine, Betterave,Roquefort et Noix

  • Bouchée de Thon mi-cuit et gelée de fruit

  • Boudin Antillais

  • Boudin aux pommes

  • Boudin blanc forestier aux Pommes

  • Boudin blanc poêlé aux Champignons

  • Boudin Catalan et Chou Fleur

  • Boudin Catalan rôti aux Pommes

  • Breakfast américain aux Oeufs Bénédicte

  • Brick de Thon à l'Oeuf

  • Brochette de Gambas au Romarin

  • Brochette Fruits de saison

  • Brochette Magret de Canard

  • Brochettes Agneau / Merguez

  • Brochettes de Boudin noir à l'Ananas

  • Brochettes de Canard et Mandarines

  • Brochettes de St-Jacques à l'Ananas Victoria

  • Brochettes Gambas / St-Jacques

  • Bâtonnets de Saumon feuilletés

  • Burger au Saumon fumé et salade

  • Cabécou au Lard sur lit de Salade

  • Cabillaud au Four et ses Légumes de saison

  • Cabillaud nicoise

  • Cabillaud Rôti au Lard fumé

  • Caille en crapaudine

  • Cailles aux Morilles

  • Camembert au four ....

  • Camembert Pané

  • Camembert rôti et ses accompagnements

  • Canapés aux Oeufs de Caille

  • Canapés de Betterave au Roquefort et au Miel

  • Canapés de Caviar

  • Canapés de Concombre, Roquefort et Olives

  • Canapés de Foie Gras frais

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  • Canapés de Saumon fumé

  • Canapés de Vitelotte au Foie gras

  • Canapés à la Soubressade

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  • Canard et Pêches de Vigne

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  • Caneton au Foie gras et Raisins

  • Canette sauvage aux Navets caramélisés

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  • Carpaccio de Boeuf

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  • Carpaccio d'Orange

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  • Carré d'Agneau aux 2 pois

  • Carré d'Agneau aux Cèpes

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  • Filet de Bar aux petits Pois frais

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  • Filet de Veau à la Crème

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  • Filets de Maquereau sur purée de Courgettes

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  • Filets de petits Maquereaux et Mousseline de Topinambours

  • Filets de Rougets aux Epinards et Gorgonzola

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  • Filets mignons d'Agneau aux petites Girolles

  • Flan aux Raisins

  • Fleur de Chou Bruxelles

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  • Fleur de Pomme de Terre Noire

  • Fleur de Saumon et Concombre

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  • Fleur de Tomate aux Ecrevisses

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  • Foie de Veau aux Figues

  • Foie de Veau poêlé

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  • Foie de Veau poêlé aux Figues vertes

  • Foie gras aux Pommes

  • Foie Gras frais en Feuille de Chou

  • Foie Gras poêlé

  • Foie gras poêlé aux raisins

  • Foie gras poêlé aux Raisins rosés

  • Foie gras sur Fond d'Artichaut et vinaigrette de poivron

  • Foie gras sur velouté de Potimarron

  • Foies de Lapin aux Choux Bruxelles et Echalotes

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  • Fondue d'Endives

  • Fondue de poireaux

  • Fondue de Tomates

  • Fondue Savoyarde

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  • Fraises au sucre

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  • Fricassée de Champignons mélangés

  • Fricassée de Chanterelles grises

  • Fricassée de Homard aux Girolles

  • Fricassée de Pleurotes

  • Frisée aux lardons

  • Frites Maison à la friteuse électrique

  • Friture d'Eperlans

  • Galantine de Lapin farci aux Abricots

  • Gambas au Gorgonzola

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  • Gambas et mini Tomates sur lit de Polenta

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  • Gambas Tigrées à l'Aïoli

  • Gaspacho de Légumes verts

  • Gaspacho de Tomates

  • Gateau au Yaourt

  • Gateau de Semoule

  • Gateau Moelleux au Chocolat

  • Gigolette de Poulet Truffée

  • Gigot d'Agneau de lait aux petites Girolles

  • Gigot de Chevreau aux Haricots verts

  • Girolles fraîches en Conserve

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  • Gratin d'Aubergines à la Tomate

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  • Gratin de Panais

  • Gratin de Poireaux au Reblochon

  • Gratin de Pommes de terre au Roquefort

  • Gratin de Pâtes au Thon frais et Tomate

  • Gratin de Pâtes à la forestière

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  • Gratinée d'Aubergine à la Tomate

  • Grenadins de veau

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  • Grillade de Porc et Chou vert

  • Gâteau aux Pommes et au Calvados

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  • Guacamole de Stéphane

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  • Homard au romarin grillé

  • Homard cuit au court-bouillon

  • Homard et Langoustine à la Mangue

  • Homard grillé au Barbecue, sauce au Beurre rose

  • Homard Grillé au Beurre Blanc

  • Homard grillé au feu de bois

  • Homard grillé au four

  • Homard grillé à l'Orange

  • Homard grillé, sauce Homardine

  • Homard à la Mayonnaise

  • Homard sur sable de mini Pâtes

  • Jambon Champignons au Porto

  • Jambon de Sanglier aux Asperges des bois

  • Jambon grillé

  • Jambon Macédoine

  • Jambonneau cuit et sa petite Salade d'été

  • Jambonneau polonais à déguster chaud ? ou froid ?

  • Jambon roulé au Boursin

  • Jardinière de Légumes

  • Joues de Veau aux Champignons

  • Jus de Tomate Apéritif

  • Kir Breton

  • Kouign Amann presque breton

  • La Fondue Chinoise d'Ariane

  • Langouste Mayonnaise

  • Langoustines au Barbecue

  • Langoustines au Pamplemousse dorées au four

  • Langoustines en robe de Courgette

  • Langoustines Mayonnaise

  • Langoustines poêlées - Courgettes

  • Lapin aux raisins

  • Lapin en papillotes

  • Lapin à la Moutarde en Papillote

  • Lapin mijoté aux Fruits

  • Lapin paquets

  • La Sauce Moutarde de Maminou

  • Le croque Môsieur ;-))

  • Le Goûter aux Fraises de Papinou

  • Lentilles vertes du Puy

  • Les Tagliatelles Maison de Gina

  • Légumes et Oeuf béchamel

  • Libellule de Magret de Canard

  • Limande Sole au Beurre cuite au four

  • Linguines aux Palourdes de Floride

  • Macédoine de Légumes

  • Magret aux Pleurotes

  • Magret de Canard aux Nectarines

  • Magret de Canard et Mousseline d'Aubergines

  • Magret de Canard à l'Armagnac

  • Magret de Canard pôelé aux Cerises

  • Magret de Canard poêlé à l'Ananas

  • Magrets de Canard au Foie gras

  • Mangue confite

  • Maquereaux au Citron

  • Maquereaux au vin blanc

  • Maquereaux aux Oignons et Vinaigrette

  • Maquereaux Sauce Tomate

  • Marbré au chocolat au lait

  • Mayonnaise

  • Médaillon de Filet de Veau aux Asperges, sauce hollandaise

  • Médaillons d'Ananas enrobés d'une aiguillette de Canard

  • Médaillons de Chapon lardés

  • Médaillons de Filet de Veau aux Cèpes

  • Médaillons de Homard aux petites Girolles

  • Médaillons de Langouste et Caviar

  • Médaillons de Veau, Tomates et Spaghetti

  • Melon au Jambon de Bayonne

  • Merguez de Volaille et Légumes

  • Merluchon grillé à la poêle

  • Millefeuille de St-Jacques / Serrano

  • Mille - feuille Montagnard

  • Mini Bouquet d'Asperges des bois

  • Mini Choux farcis au Poulet

  • Mini Croissants "surprise" pour l'apéro

  • Mini Crèpes Framboises

  • Mini-Diots de Savoie

  • Mini Escalopes hachées de Veau

  • Mini Feuilletés Jambon

  • Mini Pavés de Saumon et Cèpes crus

  • Mini Quiches

  • Minis Cakes aux Olives et Chorizo

  • Minis Croissants au Jambon

  • Minis Feuilletés au Comté

  • Minis Friands à la Saucisse (en Vidéo)

  • Minis Pizzas façon Evelyne

  • Minis Steaks Mickey

  • Mini Tartelettes au Boudin

  • Mini Tartelettes aux Mirabelles

  • Mini Tartelettes aux Pommes

  • Mini Têtes de Diables

  • Mini velouté de fanes de Radis

  • Mises en bouche Endives - Carottes

  • Méli-mélo de Fraises et Poires

  • Méli - mélo de Légumes d'autrefois

  • Mogettes aux Palourdes

  • Morille / Oeuf / Horloge

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  • Morue poêlée à l'huile d'olive

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  • Moules gratinées à l'aïoli maison

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  • Pavé d'Onglet aux Girolles

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  • Pêches jaunes au sirop de Vin

  • Petite Crème d'Asperges vertes

  • Petite Fondue Normande aux Noisettes et Céleri

  • Petite part d'Omelette à la Catalane

  • Petite salade aux deux Foies Gras

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  • Petites Coques au beurre de ciboulette

  • Petites Tomates poelées à l'ail et au persil

  • Petits Artichauts en salade gourmande

  • Petits Bouquets

  • Petits Cornets de Jambon fumé aux légumes

  • Petits Financiers

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  • Petits Légumes Vapeur

  • Petits Navets poêlés et caramélisés

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  • Petits Éperlans poêlés au beurre

  • Petits Pois frais

  • Petits Pois frais sur Tagliatelles de Carottes

  • Petits Poulpes poêlés

  • Petits Poulpes poêlés sur lit de Spaghetti à l'encre de Seiche

  • Petits Pétoncles au Beurre persillé

  • Petits Sablés aux Pépites de Chocolat

  • Petits Saint-Pierre poelés au Beurre

  • Petit "suisse" Catalan

  • Pied de Cochon pané aux petits pois et carotte

  • Pied de Porc pané sur lit de Purée de Choux Bruxelles

  • Pieds de Cochon panés

  • Pieds de Porc aux Brocolis

  • Pierrade de Viandes

  • Pigeon aux navets jaunes et carottes

  • Pigeon aux Petits Pois

  • Pigeon roti sur purée de carottes et petits Pois

  • Pinces de Homard froides en hors d'oeuvre

  • Pissaladière aux Anchois

  • Pizza

  • Pizza au Thon, Champignons et Olives

  • Pizza aux fruits de Mer

  • Pizza aux Légumes d'été

  • Pizza Espagnole

  • Plateau de Fromages

  • Plateau surprise de Noël (Apéritif ou fromage)

  • Pleurotes Gratinés

  • Péniche de crudités

  • Pointes d'Asperges Roses

  • Poire au Chocolat et Amandes

  • Poire au Roquefort et au Miel

  • Poireaux au Beurre

  • Pois chiches en potage

  • Pois gourmands

  • Pois Gourmands à l'Echalote

  • Poivron farci

  • Poivrons grillés - 1 -

  • Poêlée d'Asperges aux Lardons

  • Poêlée de Champignons à la Crème fraîche

  • Poêlée de Coquillages persillés

  • Poêlée de Cèpes

  • Poêlée de Fruits de mer en entrée

  • Poêlée de la mer ....

  • Poêlée de Noix de St-Jacques aux Girolles

  • Poêlée de petites Girolles

  • Poêlée de Pétoncles

  • Poêlée de Pétoncles à la Tomate

  • Pomme de terre paysanne

  • Pomme "Granny" au Boudin noir

  • Pommes au Boudin noir

  • Pommes caramélisées à la poêle et flambées au Calvados

  • Pommes de terre dorées

  • Pommes de terre enrobées de lard

  • Pommes et Boudin rôtis au four

  • Pommes fondantes sautées

  • Pommes vapeur

  • Potage au Saumon et Champignons

  • Potage aux Légumes de Pot au feu

  • Potage de Chou-Fleur

  • Pot au Feu de Foie gras

  • Potée au Chou

  • Potion magique de la Sorcière pour Halloween

  • Praires farcies

  • Pruneaux enrobés de lard fumé

  • Pétales d'Avocat, Jambon et Melon

  • Pâte sablée

  • Pâtes aux Coquillages (Coques et Palourdes)

  • Pâtes aux Légumes

  • Pâtes fraîches

  • Pâtes torsadées au Pistou de Fèves

  • Pudding vanille sur framboises

  • Purée aux Herbes

  • Purée aux Truffes et Langoustines

  • Purée de Butternut

  • Purée de Carottes

  • Purée de Chou-fleur

  • Purée de Céleri

  • Purée de Céleri onctueuse

  • Purée de Courgettes

  • Purée de Navets

  • Purée de Pommes de terre

  • Purée de Vitelottes

  • Purée dorée à l'Oeuf

  • Purée gourmande

  • Purée Saint-Germain ( Purée de Pois cassés )

  • Quatre Façons de préparer les Ananas frais

  • Quatre Quarts

  • Queue de Cabillaud, Tomates et Oignons

  • Queue de Colin au four, Sauce Crevettes et Champignons

  • Queue de Langouste au Teppan Yaki

  • Queue de Langouste aux Asperges et Clémentines

  • Queue de Langouste aux Asperges vertes

  • Queue de Langouste aux Truffes

  • Queue de Langouste, Patate douce et Caviar

  • Queue de Lotte et ses Noix de St-Jacques

  • Queues de Langoustines - Fleur de Concombre

  • Queues de Langoustines poelées au citron

  • Queues de Langoustines sur Endives crémeuses

  • Quiche Lorraine

  • Rable de Lapin et Macédoine de Légumes

  • Raclette

  • Ragoût de Lotte

  • Ratatouille

  • Râble de Lapin au four, Champignons et Purée

  • Râble de lapin au lard et Brocoli

  • Râble de lapin aux girolles et petits pois

  • Râble de Lapin aux Petites Girolles

  • Râble de Lapin poêlé

  • Râble de Lapin poêlé au romarin et aux Abricots

  • Repas de Bébé au Babycook

  • Râgout Alsacien d'Escargots et de Pleurotes

  • Ribs de Porc au four

  • Ribs de Porc et Maïs

  • Ribs et Figues roties

  • Rillettes de Sardines au Fromage fondu

  • Ris d'Agneau poêlé aux petites girolles

  • Risotto au Chorizo

  • Risotto aux Asperges sauvages et Lardons

  • Risotto aux Asperges vertes et Saumon

  • Risotto aux Champignons

  • Risotto aux Clémentines

  • Risotto aux Coques de Bretagne

  • Risotto aux Truffes

  • Risotto de Homard aux Petits Légumes

  • Risotto truffé

  • Riz aux Epinards et Gambas

  • Riz aux Gambas et Fruits de mer

  • Riz Cantonnais

  • Riz Pilaf

  • Riz, Pommes de terre, Moules et Gambas cuits au Four

  • Riz, Tomate et Champignons

  • Riz Violet de Thaïlande

  • Rosbif saignant et Aubergines poelées aux Oignons

  • Rouelle d'Agneau

  • Rougaille de Tomates (avec tranche de thon)

  • Roulade de Dinde, Chèvre et Jambon de Parme

  • Roulés de Courgette à la Crème de Crabe

  • Roulés de Saumon fumé au Céleri

  • Rôti de Boeuf

  • Rôti de Canard aux Abricots

  • Rôti de Poire de Boeuf aux Choux Bruxelles

  • Rôti de Poire de Boeuf cuit au four

  • Saint-Jacques enveloppée d'un Champignon

  • Saint-Jacques et Foie gras poêlés

  • Saint-Jacques et petites Girolles crémeuses

  • Saint-Jacques snackées sur Purée de Butternut

  • Saint-Jacques snakée sur Butternut

  • Saint-Jacques sur Nid de Spaghetti à la sauce Champignons

  • Saint-Pierre aux moules et poireaux

  • Saint-Pierre cuit au four, à l'Huile d'Olive

  • Saint-Pierre à la Sauce hollandaise

  • Salade au Magret et au Foie Gras de Canard

  • Salade aux restes de Langouste

  • Salade composée à la mode américaine

  • Salade César

  • Salade César au Poulet présentée en Verrine

  • Salade César à la Catalane

  • Salade de Betterave

  • Salade de Carmine au Roquefort

  • Salade de Carottes et Concombre

  • Salade de Carottes à l'Orientale

  • Salade de Chou rouge

  • Salade de Céleri / Carottes

  • Salade d'Ecrevisses au Pamplemousse

  • Salade de Doucette au Jambon et Comté

  • Salade de Fenouil, Endives et Saumon fumé

  • Salade de fond d'artichaut aux Fraises

  • Salade de Gésiers

  • Salade de Gésiers de Canard et Pommes dorées

  • Salade de Haricots verts et Radis rouges

  • Salade de Homard

  • Salade de Homard à la Sauce Vierge

  • Salade de Mache aux Dios catalans

  • Salade de Mini Concombre

  • Salade d'Endives aux Noix

  • Salade d'Endives rouges aux Noix

  • Salade de petites Tomates multicolore

  • Salade de Poireau cru

  • Salade de Poireau et Carottes

  • Salade de Pommes de terre

  • Salade de pommes de terre à la tunisienne

  • Salade de Radis Pamplemousse

  • Salade de Tomate

  • Salade de Tomate et Radis Pamplemousse

  • Salade d'épinards aux lardons

  • Salade d'été aux Lentilles et Féta

  • Salade Endives - Carottes

  • Salade Endive - Tomate

  • Salade fraîcheur aux Oeufs et Poulet

  • Salade frisée au Saumon fumé

  • Salade Niçoise au Thon

  • Salade Riz - Tomate - Concombre

  • Salade Saumon et Saint-Jacques

  • Salade St-Jacques - Foie gras

  • Salade Tomates Mozzarella

  • Salade verte au Lapin de Garenne

  • Salade verte à l'Andouille de Guémené

  • Sapin de Noël avec ses aiguillettes dans la neige

  • Sardines grillées au Romarin

  • Sauce au Porto

  • Sauce aux Morilles

  • Sauce aux Moules

  • Sauce Beurre rose

  • Sauce Blanche aux Crevettes

  • Sauce Bordelaise

  • Sauce Champignons à la Crème

  • Sauce Charcutière

  • Sauce chaude au Beurre Persillé

  • Sauce Cocktail

  • Sauce Coco - Curry

  • Sauce forestière aux Girolles

  • Sauce Hollandaise

  • Sauce Homardine

  • Sauce à la Menthe comme en Grande Bretagne

  • Sauce à l'Estragon

  • Sauce à l'orange toute simple

  • Sauce Poireau Crevettes

  • Sauce Poulette

  • Sauce Rémoulade

  • Sauce Vierge

  • Saucisse aux Champignons crémeux

  • Saucisse aux Pommes de terre

  • Saucisse campagnarde au couteau

  • Saucisse de Lapin et Chou-fleur béchamel

  • Saucisse de Montbéliard et écrasé de Butternut

  • Saucisse de Strasbourg grillée et salade de Chou-fleur

  • Saucisse de Toulouse grillée, Purée

  • Saucisses aux Cheveux de Spaghetti

  • Saucisses de Savoie au vin rouge et Gratinée de Crozets

  • Saucisses Fumées aux Lentilles

  • Saucisses grillées au thym

  • Saucisson au Canard, en canapés

  • Saumon Fumé sur petites pommes de terre

  • Saumon à l'unilatéral

  • Sauté de Canard aux Champignons

  • Sauté de joues d'Agneau aux Petits Pois

  • Selle d'Agneau

  • Selle d'Agneau rôtie aux Haricots en grains

  • Smoothies Banane / Orange

  • Sole au four

  • Sole à la Normande

  • Sole à la Sauce Dieppoise

  • Sole Normande au four

  • Soles meunières

  • Sot-l'y-laisse de Dinde à la crème

  • Soupe aux Lentilles vertes

  • Soupe complète au Fromage frais

  • Soupe de Cerises rouges à la Menthe

  • Soupe de Cresson

  • Soupe de Haricots verts

  • Soupe de Laitue

  • Soupe de Légumes

  • Soupe de Poireaux et Pommes de terre

  • Spaghettis au Brocoli

  • Spaghettis au Foie Gras

  • Spaghettis aux Couteaux de mer

  • Spaghettis aux Fruits de Mer

  • Spaghettis aux Gambas

  • Spaghettis à la Bolognese

  • Spaghettis à la Carbonara

  • Steack de Bavette d'Aloyau

  • Steak de Thon blanc et petites Tomates

  • Steak haché Echalote

  • Steak Tartare

  • St-Jacques Crême de Poireau

  • St-Jacques sur Fondue de poireau

  • Stoemp ( purée Pommes de Terre / Carottes )

  • Sucettes de Fromage endiablées

  • Suprême de Canard sauvage au Boulgour et petits Cèpes

  • Suprême de Poulet à la Normande

  • Suprêmes de Poulet truffés

  • Taboulé

  • Taboulé sucré aux fruits.

  • Tagliatelles au Foie Gras

  • Tagliatelles au Saumon fumé

  • Tagliatelles aux Champignons

  • Tagliatelles aux girolles, foie gras et chataignes

  • Tagliatelles Carbonara

  • Tagliatelles Carbonara à la mode de Nicolas

  • Tagliatelles de Celeri

  • Tagliatelles de Courgette

  • Tapas de Jambon ibérique

  • Tapas espagnols

  • Tapenade

  • Tartare d'Avocat et Jambon de Bayonne

  • Tartare de Concombre et Saumon

  • Tarte Alsacienne aux Pommes flambée

  • Tarte au camembert

  • Tarte au Chocolat

  • Tarte au Chocolat et Kiwis

  • Tarte au Citron

  • Tarte au Fromage et Jambon fumé

  • Tarte au Munster et Pommes de terre

  • Tarte aux 4 Fromages

  • Tarte aux Abricots

  • Tarte aux Bananes rouges

  • Tarte aux Cerises

  • Tarte aux Figues

  • Tarte aux Fromages et Lard Fumé

  • Tarte aux Fromages (sans oeuf)

  • Tarte aux Légumes et Thon

  • Tarte aux Maroilles, Oignons et Pommes de terre

  • Tarte aux Mirabelles

  • Tarte aux Mûres

  • Tarte aux petites Prunes noires

  • Tarte aux Poireaux et Maroilles

  • Tarte aux Poires

  • Tarte aux Poires et Chocolat

  • Tarte aux Poivrons

  • Tarte aux Pommes

  • Tarte aux Prunes

  • Tarte aux Raisins blancs

  • Tarte aux Tomates Cerises

  • Tarte d'Endives à la Fourme d'Ambert

  • Tarte des Alpages

  • Tarte en Tian de Pommes

  • Tarte estivale à la Mozzarella

  • Tarte feuilletée aux Tomates et Courgettes

  • Tarte fine aux Bananes et Framboises

  • Tarte à la Banane

  • Tarte à la Rhubarbe

  • Tartelette au Boudin blanc et compote de Pommes

  • Tartelette de Betterave rouge au Roquefort

  • Tartelette feuilletée au Brie et aux Tomates cerises

  • Tartelettes aux Poires et Gorgonzola

  • Tartelettes de Ratatouille

  • Tartelettes feuilletées Concombre et Suisse

  • Tartelettes à la Crème de Saumon

  • Tartelettes à la Ricotta

  • Tarte normande

  • Tarte Tomate - Oignon

  • Tartiflette aux Endives

  • Tartine de Pain au Reblochon fondu

  • Tellines au beurre

  • Thon aux Oignons blancs

  • Thon aux Tomates et aux deux Poivrons

  • Thon Fumé au Boursin

  • Thon à la mayonnaise

  • Thon poêlé

  • Tomate Ananas à l'huile d'Olive

  • Tomate noire

  • Tomates Cerises farcies aux deux Tartare (s)

  • Tomates farcies au Guacamole

  • Tortue de Mangue

  • Tournedos

  • Tournedos de Veau

  • Tournedos de Veau aux Asperges des bois et minis Champignons

  • Tournedos Rossini

  • Tourteau mayonnaise

  • Tourte de l'Oncle Jack

  • Tourte Jambon - Champignons

  • Trofie aux Noix de St-Jacques et Foie gras

  • Tronçon de Turbot Hollandaise

  • Truite aux Amandes

  • Turbot grillé aux Asperges, Sauce hollandaise

  • Turbotin aux petites Girolles

  • Turbot poché au four

  • Vacherin au four

  • Velouté aux Fanes de Radis

  • Velouté d'Asperges

  • Velouté de Betterave rouge

  • Velouté de Brocoli

  • Velouté de Butternut aux Noisettes

  • Velouté de Champignons

  • Velouté de Citrouille

  • Velouté de Citrouille aux Bouchons

  • Velouté de Courgettes rondes

  • Velouté de grosse Courgette ronde

  • Velouté de Melon froid

  • Velouté de Moules et Saint-Jacques

  • Velouté d'Endives

  • Velouté d'Endives et Carottes

  • Velouté de Petits Pois frais

  • Velouté de Poireaux aux Saint-Jacques

  • Velouté de Potimarron

  • Velouté de Ratatouille

  • Velouté de Scarole

  • Velouté de Topinambours

  • Verrine d'Avocat au Thon

  • Verrine de purée de Pois frais et Lardons

  • Verrine Laitue Pamplemousse Crevettes

  • Vinaigrette

  • Welch à la bière

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